biscotti farfalla

Ecco un'altra idea simpatica vista sul web.
Ho fatto una dose di pastafrolla classica e una al cacao, le ho stese una sull'altra e formato due rotoli, posizionati contrapposti con la parte finale del rotolo in alto.

 

Dopo aver tagliato i due rotoli affiancati a fette di poco meno di un centimetro, le ho posizionate sulla carta forno.
Poi ho schiacciato i fianchi dei due rotoli, ottenendo una farfalla.

Ho cotto le farfalle fino a doratura