Fatti ieri con i nuovi stampini della Silikomart: Cubo e Bordelais. Non sono carini?
La ricetta l'ho presa dal pdf di Coquinaria, eccola:
MUFFINS ARANCIA E MANDORLE (Sofia)
200gr farina
200gr zucchero
1 bustina di vanillina
100 gr mandorle tritate finemente
1/2 bustina di lievito per dolci
3 uova
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
2 arance premute
Sbattere prima gli ingredienti liquidi,mescolare quelli
secchi,aggiungere i liquidi ai secchi e mescolare con pochi giri di
forchetta fino a raccogliere tutta la farina.
Infornare a 180° per 20/25 minuti,poi prova stecchino.
200gr farina
200gr zucchero
1 bustina di vanillina
100 gr mandorle tritate finemente
1/2 bustina di lievito per dolci
3 uova
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
2 arance premute
Sbattere prima gli ingredienti liquidi,mescolare quelli
secchi,aggiungere i liquidi ai secchi e mescolare con pochi giri di
forchetta fino a raccogliere tutta la farina.
Infornare a 180° per 20/25 minuti,poi prova stecchino.
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